Надежда (Тюменская область, 3 мая 2018)
Добрый день! меня интересует какой разрешительный документ нужно получить для того,чтобы производить и продавать торты и пирожные? что нужно предоставить,чтобы получить этот документ и сколько это будет по стоимости. И сразу еще вопрос: производство и продажа, напрмер, конфет или десертов в баночках входит в эту же категорию или на них нужен другой документ? заранее спасибо
Надежда, добры день!
Торты и пирожные попадают под обязательное подтверждение соответствия. На них необходимо получение декларации о соответствии ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Чтобы понимать, возможно ли будет объединить торты и пирожные в одну декларацию, необходимо будет ознакомиться сполным ассортиментным переченем.
На конфеты и десерты также требуется наличие обязательной декларации.
Конфеты нельзя будет объединить ни с тортами, ни с пирожными, ни с десертами — это отдельный документ.
Чтобы понимать, возможно ли десерты объединить с тортами и пирожными, также вышлите ассортиментный перечень продукции.
Более подробную информацию направили Вам на электронный адрес.
Спасибо за обращение в нашу компанию.